Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
3 colheres de sopa de coco ralado (pode usar o seco ou fresco)
1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
1.Em uma panela, adicione o leite condensado e o
2.Em seguida, coloque o coco ralado na panela com os outros ingredientes.
3.Leve a panela ao fogo médio e comece a mexer constantemente para garantir que a mistura não grude no fundo.
4.Cozinhe a mistura por aproximadamente 15 minutos, continuando a mexer até que a cocada comece a adquirir uma coloração dourada.
5.Assim que a cocada atingir a tonalidade desejada, desligue o fogo.
6.Transfira a cocada para uma forma e deixe-a esfriar completamente. Quando estiver completamente fria, corte-a em pequenos pedaços.
7.Sirva os pedaços de cocada de leite condensado em um prato e desfrute desta delícia!